Не имею права (как минимум, морального) оценивать статью. Хочу заметить только следующее. Редакция приняла решение подготовить и опубликовать статью для своего читателя, такого, каким она его себе представляет. Не берусь судить, насколько адекватно это представление. О журнале можно будет судить после того, как он выдержит хотя бы год подряд с заявленной периодичностью (без 34 и 56 номеров).
Кроме того я не из тех пивоваров, которые своим плюющимся потребителям "едко" замечают, мол, а ты сам-то хоть одну бочку пива сварил? Поэтому призывать специалистов быстренько приниматься за тестирования и описание их результатов для прессы тоже не буду. Мне лично эта статья, равно как и ее обсуждение, принесли определенную пользу, я понял кое-какие вещи, которых прежде не понимал или понимал нечетко, за что спасибо.